Die Fünf-Elemente-Ernährungsberatung:

Unsere Ernährung hat einen maßgeblichen Einfluss auf unser Wohlbefinden und unser Energiepotential.

Die Fünf-Elemente-Ernährungslehre basiert auf der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Besondere Beachtung finden die spezifischen Wirkungsweisen der einzelnen Nahrungsmittel sowie die verschiedenen Zubereitungsarten und Ernährungsgewohnheiten. Richtig eingesetzt kann man mit der passenden Nahrung eine Vielzahl von Beschwerden lindern, Gewichtsprobleme in den Griff bekommen oder einfach Wohlbefinden und Vitalität steigern.

In einer Ernährungsberatung wird Ihre individuelle Nahrungsmittelliste erarbeitet. Sie erhalten Ernährungsempfehlungen, die auf Ihre Bedürfnisse, Konstitution und Ihren persönlichen Geschmack abgestimmt sind. Selbstverständlich müssen Sie nicht zum Vegetarier werden, auch Fleisch und Fisch werden in der TCM-Küche verwendet.

Eine Ernährungsumstellung nach den Fünf Elementen bedeutet nicht, dass sie sich von  nun an "chinesisch" ernähren bzw. chinesisch kochen sollen. Es geht viel mehr darum, die Nahrungsmittel Ihres täglichen Gebrauchs ihrer  Wirkungsweise entsprechend einzusetzen, passende Zubereitungsarten kennen zu lernen und für manche Gewohnheit eine  gesündere Alternative zu finden.

Positive Effekte einer Umstellung können meist innerhalb weniger Tage festgestellt werden - und auch die Freude am Essen kommt dabei nicht zu kurz!

Ablauf einer Ernährungsberatung:

Anhand der chinesischen Zungen- und Pulsdiagnose sowie eines ausführlichen Gesprächs wird Ihr momentaner Ist-Zustand herausgefunden.

Darauf abgestimmt erhalten Sie dann Ihre persönlichen Ernährungsempfehlungen. Beispiele für die einzelnen Mahlzeiten, Kochmethoden sowie Rezepte und Tipps runden Ihr Beratungsgespräch ab.

Die Dauer einer Erstberatung beträgt ungefähr 2,5 Stunden.

• Eine Ernährungsumstellung in kleinen Schritten wird dadurch erleichtert, denn Erfolge und eventuell auftretende Rückschläge werden gewürdigt/besprochen und Lösungen erarbeitet,
• die Motivation wird gesteigert,


• Probleme mit Nahrungsmitteln, Zubereitungsarten oder Rezepturen werden beim gemeinsamen Kochen beseitigt


• und Ihr Wissen über Nahrungsmittel wächst!


Vorgeschlagen wird ein Termin alle 4-6 Wochen.

Ort: 2, Czerningasse 10 - Gemeinschaftspraxis Lebensfreude (vorm. Orgon-Center), www.lebensfreude.in
Anfahrt: U1 Nestroyplatz
Mobil: 0699/102 74 847
Email:essen@gesundess.at