Heute, Freitag, 3.September, frisch gekocht: Erdäpfel-Gurkencremesuppe mit Dill oder Misosuppe Rote-Paprika mit Hirsefüllung in Paradeissauce, Petersilkartoffel, bunte Rohkost und Blattsalat Dessert: Zwetschken-Himbeerröster € 3,40 Menü klein € 8,90 ; Menü groß € 11,90 (Änderungen vorbehalten!) Menü auch als TAKE-AWAY erhältlich: mit Einsatzgeschirr (à 5,- €) oder Einweggeschirr (à 0,70 €) oder das Geschirr selbst mitbringen! Wir bitten um Ihr Verständnis, dass Hunde aus hygienischen Gründen draußen warten müssen! "Vegan Genießen Lernen" - ein 3-teiliges Informations- und Kochseminar mit Dr. Susanne Stoeckl-Gibs (Ärztin, Homöopatin)und Alexandra Adler ab 20. September, Anmeldung und Info unter essen@gesundess.at oder nach Alexandra fragen! Aktuelle Kochkurse: 23.August 2010, 17-21 Uhr: Fleischlos ist cool-Kochkurs für Jugendliche mit Alexandra Adler 13.September 2010,18-22 Uhr: "Grenzenlos " - Veganes aus aller Welt mit Sabine Milla Kosten: € 65,- + 12,- Material pro Abend inkl. Rezeptheft und Getränk! Info und Anmeldung: essen@gesundess.at oder 0699/102 74 847 oder 219 53 22 Die Idee: Gutscheine für Kochkurse, Waren oder Ernährungsberatung Unser Kurs-Jahresprogramm 2010 ist fertig, gerne schicken wir es Ihnen als .pdf zu:essen@gesundess.at Interessantes, Wichtiges & Sonstiges: Wir haben eine eigene Seite eingerichtet, auf der wir in Zukunft alle sonst noch wichtigen Dinge (Umwelt, Soziales, ethisch Korrektes, usw.) verbreiten möchten: www.gesundess.blogspot.com Bitte um zahlreiche Kommentare!

Unsere Öffnungszeiten: Montag – Samstag 09 – 15 Uhr Küche von 11.30 – 14.30 Uhr   Essensreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 01/219 53 22 entgegen! Restaurant Gesundes Lilienbrunngasse 3 A-1020 Wien Österreich Telefon: 01/2195322 Telefax: 01/2195708 essen@gesundess.at Das Lokal   Gesundes - Restaurant und Take-Away Wir servieren Ihnen täglich von 11.30 bis 14.30 ein vegetarisches Fünf -Elemente - Mittagsmenü, das Sie  vor Ort genießen oder in umweltfreundlichen (Pfand)Glasbehältern mitnehmen können. Unter www.gesundess.at erfahren Sie das aktuelle Menü! Milchprodukte, Eier, Zucker und Honig finden bei uns keine Verwendung, bevorzugte Getreidesorten sind Dinkel und Kamut. Wir verwenden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. nicht behandeltes Hausgartenobst! Das regionale & saisonale Angebot an Obst und Gemüse sowie äußere Faktoren wie Jahreszeiten  und „Wandlungsphasen“ (z.B. braucht man im Sommer, bei großer Hitze andere Nahrung als im Winter) bestimmen unseren Speiseplan. Unser Menü wird täglich frisch gekocht, Tiefkühler und Mikrowelle kommen nicht zum Einsatz! Geschmacksverstärker, Suppenpulver, Konservierungsmittel oder Ähnliches werden nicht verwendet! Wir wollen Ihnen zeigen, dass gesundes Essen auch kulinarisch ein Vergnügen sein kann! Bioladen Gleichzeitig können Sie bei uns  Ihre täglichen Einkäufe erledigen: Unser Sortiment an kontrolliert biologischen Lebensmitteln reicht von  Getreide und Hülsenfrüchten über Essig + Öle, vegetarische Laibchen und Tofu, Brot & Gebäck, Käse, einer großen Auswahl an Tees und Säften bis zu hausgemachten Marmeladen und Chutneys. Frisches Obst und Gemüse der Saison, makrobiotische Spezialitäten und spezielle, in der Traditionellen Chinesischen Medizin empfohlene Nahrungsmittel und Gewürze runden unser Angebot ab. Nicht ohne Stolz „Das hübscheste vegane Restaurant der Stadt und irgendwie wohl auch das beste.“ Florian Holzer, Falter, 35/03 Gerne können Sie auch das Lokal inklusive Fünf-Elemente-(oder Ayurveda-) Menü oder Buffet für Ihre Abendveranstaltung mieten, Menüvorschläge und Preise auf Anfrage.