Biologische Spezialitäten &
Vegetarische Köstlichkeiten nach den Fünf Elementen

 

Ich melde zurück und kündige zwei Termine vor dem Sommer an:

Vegan Kochen: Ein Menü mit Variation

Mit wenig Aufwand kochen wir aus 3 Rezepten 6 Gerichte!
Termin: Freitag, 4. Mai 2012, 16.30 bis ca. 20 Uhr
Kosten: € 98,- inklusive Lebensmittel, Getränke und Rezeptheft
Achtung! Neuer Kursort: 2100 Leobendorf bei Korneuburg, In Kirchbigeln 1 (Anfahrtsplan bekommen Sie bei Anmeldung!)

Fünf Elemente Kochen und Qi Gong:

Sommerliche Rezepte und Übungen zur Stärkung des Herzens
In schöner Umgebung lernen Sie die Grundlagen der TCM kennen, gemeinsam kochen wir ein vegetarisches Menü passend zur warmen Jahreszeit. Nach dem Essen machen wir Übungen aus dem Daoyin Yangsheng Gong zur Stärkung der Milz und Regulierung des Herzens!
Termin: Samstag, 2. Juni 2012, 10 bis 17 Uhr
Kosten: € 158,- inklusive Lebensmittel, Getränke und Rezeptheft
Achtung! Neuer Kursort: 2100 Leobendorf bei Wien, In Kirchbigeln 1 (Anfahrtsplan bzw. Schnellbahnplan bekommen Sie bei Anmeldung, Fahrtzeit mit dem Auto 25, mit der S-Bahn 30 Minuten ab Praterstern!)

Ich freue mich auf Eure/Ihre Anmeldungen und ein Wiedersehen! Alexandra Adler

Anmeldung unter 0699 102 74 847 oder online im Rahmen weiter unten!

PS: Kochkurs-Gutscheine, die noch nicht eingelöst wurden, können selbstverständlich noch 2012 eingelöst werden, allerdings nur bei mir!

Interessantes, Wichtiges & Sonstiges:

Das Restaurant Gesundess heißt jetzt Cuchina und hat eine neue Betreiberin, näheres unter www.cuchina.at!
Unten angeführte Öffnungszeiten sind nicht mehr gültig!


Unsere Öffnungszeiten:

Montag – Samstag 09 – 15 Uhr

Küche von 11.30 – 14.30 Uhr

 

Essensreservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 01/219 53 22 entgegen!

Restaurant Gesundes

Lilienbrunngasse 3
A-1020 Wien
Österreich

Telefon: 01/2195322
Telefax: 01/2195708

essen@gesundess.at

Das Lokal

 

Gesundes - Restaurant und Take-Away

Wir servieren Ihnen täglich von 11.30 bis 14.30 ein vegetarisches Fünf -Elemente - Mittagsmenü, das Sie  vor Ort genießen oder in umweltfreundlichen (Pfand)Glasbehältern mitnehmen können.

Unter www.gesundess.at erfahren Sie das aktuelle Menü!

  • Milchprodukte, Eier, Zucker und Honig finden bei uns keine Verwendung, bevorzugte Getreidesorten sind Dinkel und Kamut.
  • Wir verwenden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. nicht behandeltes Hausgartenobst!
  • Das regionale & saisonale Angebot an Obst und Gemüse sowie äußere Faktoren wie Jahreszeiten  und „Wandlungsphasen“ (z.B. braucht man im Sommer, bei großer Hitze andere Nahrung als im Winter) bestimmen unseren Speiseplan.
  • Unser Menü wird täglich frisch gekocht, Tiefkühler und Mikrowelle kommen nicht zum Einsatz!
  • Geschmacksverstärker, Suppenpulver, Konservierungsmittel oder Ähnliches werden nicht verwendet!

Wir wollen Ihnen zeigen, dass gesundes Essen auch kulinarisch ein Vergnügen sein kann!

Bioladen

Gleichzeitig können Sie bei uns  Ihre täglichen Einkäufe erledigen: Unser Sortiment an kontrolliert biologischen Lebensmitteln reicht von  Getreide und Hülsenfrüchten über Essig + Öle, vegetarische Laibchen und Tofu, Brot & Gebäck, Käse, einer großen Auswahl an Tees und Säften bis zu hausgemachten Marmeladen und Chutneys. Frisches Obst und Gemüse der Saison, makrobiotische Spezialitäten und spezielle, in der Traditionellen Chinesischen Medizin empfohlene Nahrungsmittel und Gewürze runden unser Angebot ab.

Nicht ohne Stolz

„Das hübscheste vegane Restaurant der Stadt und irgendwie wohl auch das beste.“ Florian Holzer, Falter, 35/03

Gerne können Sie auch das Lokal inklusive Fünf-Elemente-(oder Ayurveda-) Menü oder Buffet für Ihre Abendveranstaltung mieten, Menüvorschläge und Preise auf Anfrage.